今天 2023年5月14日是5月的第二個星期天，也是我們台灣的母親節，您是否知道世界各國的母親節都不在同一天！賴醫師整理各國的母親節日期(相片ㄧ)。

賴醫師還是三句不離本行，在這母親節的日子裡，以「植化素防癌」的概念，獻給天下偉大的母親，願她們與家人永遠健康平安快樂！

我問病人：「妳有聽過植化素嗎？」，有很多人停頓一下，不回答。我說：「妳ㄧ定吃過，只是不知道它就叫做植化素」，她好奇的等我說下去。我繼續說：「咖哩飯？」，點頭；「豆漿？」，有喝 …。

植化素是植物本身製造的一種化學物質，它提供植物自我保護的功能，例如：抵抗昆蟲、細菌…的種種傷害；這些物質也可以保護人類對抗疾病。直到現在，有超過 1,000 種的植化素被發現，可以分為六大類(相片二)。

在我們的粉絲頁專欄中，賴醫師介紹過數篇已進入美國「國家臨床試驗」有關植化素的文獻報告：

2022/06/11介紹『大豆異黃酮』對子宮內膜癌、乳癌的影響。

2022/06/25介紹『茄紅素』對乳癌的影響。

2022/07/23介紹植化素有益於癌症預防及治療。

2022/08/07介紹『n-3多元不飽和脂肪酸』預防家族性腸腺瘤瘜肉症及大腸直腸癌。

2022/09/10介紹『柚子植化素』的抗癌成份。

2023/01/31介紹『茶多酚』對攝護腺癌和乳癌的影響。

2023/02/05介紹『白藜蘆醇』對結腸癌的影響。

2023/02/14介紹『石榴』對攝護腺癌的預防與治療。希望這些防癌飲食的貼文對您、家人以及至親好友，裨有助益。

若欲知詳細內容與精彩相片，請大家回溯這些推文，這些好文章都是賴醫師親自撰文，並沒有小編或AI ChatGPT捉刀，請記得轉貼且按讚喔！